• 古法製作地方小吃.肉質鮮美多汁
     扒開剛烤好的甕缸雞,肉質鮮嫩、湯汁四溢,一陣香氣撲鼻而來,早已讓人忍不住想要大快朵頤一番了!
     位於竹山的35甕缸雞,是南投甕缸雞的創始店,堅持傳統的製作方式、以龍眼木搭配陶甕燒烤,把機的原味完全保留,加上龍眼木特有的碳香,是南投地區的人氣美食。
  • 鳳梨蝦球

    鳳梨蝦球雖是一道常見的料理,但店裡的鳳梨蝦球有著不同的風味。師傅精選大顆的蝦仁,經過獨家配料裹粉油炸之後,再淋上美奶滋,蝦球吃起來外酥內嫩,而且相當有口感,還帶了一份鮮甜的滋味,是一道客人必點的美食料理。
  • 三杯杏鮑菇

    選用南投地區盛產的新鮮杏鮑菇,採用三杯的作法讓杏鮑菇入味三分,卻又保有杏鮑菇特有的香以及脆度,濃郁的湯汁加上杏鮑菇的口感,以及九層塔與辣椒的提味,是這道三杯料理始終讓遊客吮指回味的關鍵。
  • 雞油拌飯

    甕缸雞在烘烤過程會溢出濃稠的雞油,這些雞油濃郁、香味十足,因此將雞油來拌飯,入口馬上感受到濃郁的滋味,相當受到遊客的歡迎,成為店裡的招牌之一。
  • 香蒜鹹豬肉

    鹹豬肉也是一道台灣鄉村常見的家鄉菜,醃製得相當入味的鹹豬肉,有一種樸質的香但是不會死鹹,加上與蒜苗一起下鍋快炒,兩者味道搭配相得益彰,十分下飯。
  • 花園景致

    除了美食之外,35甕缸雞在餐廳後方規劃了一處綠意庭院,設有兒童遊戲區、戶外用餐區、花園以及搖椅等設施,讓遊客再用餐之餘可以散步、休憩,且讓孩子也有一個安全的玩樂空間。
  • 台灣百大小吃.35甕缸雞

    ※日月潭35甕缸雞:http://0492896688.tw.tranews.com/
    ※開放全台加盟,有意者請電洽。
    ※凡持大台灣旅遊網網友優惠券,即招待炒青菜一盤。



    【營業時間】
    .10:30~19:00、假日10:30~20:00。


    【美食資訊】
    .請提早預約,避免久候。
    .主廚推薦
     甕缸雞(本店招牌)500、藥膳蝦350、清蒸國宴魚300、泰式檸檬蝦300
     鮮筍湯50(加湯加料不加價)
    .美味料理
     鹹酥溪蝦 200、醣醋魚片150、醣醋魚250、豆瓣魚250
     筍乾爌肉 250、香蒜鹹豬肉 200、三杯杏鮑菇150
     炒蛤蠣 100、絲瓜蛤蠣100、滷桂竹筍100、鳳梨蝦球150

     
    【交通資訊】
    ◎國道3號
    .南下:於竹山交流道下高速公路→往竹山方向→轉151線往溪頭、鹿谷方向→35甕缸雞
    .北上:於斗六交流道下高速公路經台3線至竹山→再轉151線往溪頭、鹿谷方向→35甕缸雞


    【GPS定位】N23.76604、E120.71735


    【預約專線】049-2638800、0911-647799;加盟專線0911-647799

    ※粉絲專業連結:35甕缸雞粉絲專業
  • 營業電話:049-2638800、0911-647799
    營業地址:南投縣鹿谷鄉中正路二段408號
優良店家:台灣百大小吃.35甕缸雞2014/01/28
企劃報導:大台灣旅遊網
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